Herbstkarte

Herbstsalat - Fr. 12.80

Blattsalate mit sautierten Pilzen, Trauben und Baumnüssen

Rehschnitzel "Diana" - Fr. 37.50

an Wildpilzsauce, Apfel mit Preiselbeeren,

Trauben, Rotkraut mit Marroni

Spätzli

Hirschpfeffer "Mirzo" - Fr. 28.50

Apfel mit Preiselbeeren, Trauben, Speck,

Rotkraut mit Marroni

Spätzli

Vegi-Herbstteller - Fr. 23.50

Rosenkohl, Rotkraut mit Marroni,

Apfel mit Preiselbeeren,

Pilzen, Trauben und Spätzli

NACH VORBESTELLUNG (ab 2 Personen)

Rehrücken (Plattenservice) - Fr. 51.50

mit Armagnac flambiert, reich garniert

Hirsch-Fondue Chinoise oder Bourguignonne - Fr. 39.80

mit Salat, Spätzli unf Früchten

DESSERTS

Zwetschgenkompott mit Zimtglacé und Rahm - Fr. 10.50

Coupe "Nusselrode" - Fr. 9.80

Portion Vermicelles - Fr. 8.50

WEINEMPEHLUNG

Osa/MAREMMA DOC Toscana - Fr. 5.50 dl

Traubensorten: Merlot, Sangiovese, Cabernet

 

Alle Preise in SFr. inkl. MwSt

En Guete!