Speisekarte

Salate und kalte Delikatessen

Blattsalat-Bouquet

7.00


Knackiger gemischter Salat

mit Sonnenblumenkernen

8.90


Tomatensalat "Caprese"

an kalt gepresstem Olivenöl

mit Mozzarella und Basilikum

9.80

11.50


Bunter Blattsalat

mit Ei

mit Mozzarella

mit Crevetten und Ananas

mit Pouletstreifen

mit sautierten Pilzen

 

8.50

9.80

11.50

14.80

12.80


Feine Suppen

Kartoffelcrème mit Crevetten

9.80


Kraftbrühe mit Sherry

8.80


Delikate Schaumsuppe von Apfel und Ingwer

9.50


Pasta

Penne all'arrabbiata

an einer scharfen Tomatensauce mit Peperoncini

15.50


Penne an Champignon-Rahmsauce

17.50


Spaghetti "Bolognese"

18.50


Spaghetti al tonno

an Tomatensauce mit Thonfisch

17.50


Unsere Spezialitäten

Schweinefilet mit Salsa verde

auf Marktgemüse mit Kartoffelschnitzen

34.50


Rosa gebratenes Rindsentrecôte

mit pikanter grüner Pfefferrahmsauce nappiert Gemüsebouquet und Röstikroquetten

36.50


Schweinesteak "Maharadscha"

an einer aromatischen Currysauce mit Datteln und Orangenfilets, dazu Reis

27.50


Kulinarische Klassiker

Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"

an Weisswein-Rahmsauce mit frischen Champignons und knuspriger Rösti

34.50


Kalbs Cordon bleu "Tiefenbrunnen"

mit Appenzellerkäse und Vorderschinken gefüllt, dazu Pfirsich mit Rahm, schönes Gemüsebouquet und Pommes-Frites

34.50


Fitness-Teller

Mageres Schweinesteak oder Pouletbrust

mit Kräuterbutter, begleitet con einem gigantischen Salatbouquet, dazu Country Cuts

23.50


Knusprige Pouletflügeli im Chorbli

Pommes-frites, dazu eine pikante Knoblauchsauce

19.80


Aus dem Meer & See

Zanderfilet "Tiefenbrunnen"

gebraten mit Zitronenbutter und sonnengetrockneten Tomaten, Couscous und Blattspinat

30.50


Black Tiger Riesencrevetten

in frischen Kräutern und Zitronensaft sautiert, von einer Reistimbale und kleinern Salat begleitet

32.50


Pangasius Knusperli

mit Butterreis, Grilltomate und würziger Tartar Sauce

24.50


Köstliches ohne Fleisch

Reisring mit Früchtecurry

19.50


Champignontoast

18.50


Auswahl von Saison-Gemüse mit Salzkartoffelen

18.00


Für unsere kleinen Gäste

In Begleitung der Eltern erhalten die kleinen Gäste (bis acht Jahre) ihr Lieblingsessen gratis.

Alle Preise in SFr. inkl. MwSt

En Guete!